MISHKIN&MISHKIN

Mishkin&Mishkin — гриль-ресторан нового уровня. Наше меню состоит из разноплановых блюд, чтобы угодить каждому нашему гостю. Главным ориентиром является домашняя кухня в самом широком смысле слова – что-то мы взяли из русской кухни, что-то – из азиатской, и отдали первенство, конечно же, грилю.
Ресторан находится в самом центре города по адресу ул. Кемеровская 1/2

Ищите нас по хэштегам
#mishkinandmishkin#жаримпоразному#наливаемкрасиво

Барная карта

Бизнес-ланч

Изучить меню

50-60-70

MISHKIN&MISHKIN

Mishkin&Mishkin — гриль-ресторан нового уровня. Наше меню состоит из разноплановых блюд, чтобы угодить самым разнообразным вкусам наших гостей. Главным ориентиром является домашняя кухня в самом широком смысле слова – что-то мы взяли
из русской кухни, что-то – из азиатской.
И отдали первенство, конечно же, грилю.

Барная карта

Бизнес-ланч

Изучить меню

Ресторан находится в самом центре города по адресу ул. Кемеровская 1/2

Закуски

Тарелка благородных сыров

Маасдам, чеддер, дор блю, пармезан, жареные оливки, трюфельный мед и орехи. / 350/50г

Тарелка мясных деликатесов
собственного производства

Вяленый ростбиф, пастрами из утки,
говяжий язык, филе копченого цыпленка,
свиной окорок, горчица, хрен. / 250/40 гр.

Тарелка морских деликатесов

Угорь унаги, лосось слабосоленый,
тунец холодного копчения, креветки и кальмары
маринованные, соус медово-горчичный. 250/30 гр.

Тарелка русских закусок

Сельдь слабосоленая, грузди со сметаной,
сало на бородинском хлебе, мятый картофель,
лук маринованный. / 400/70 гр.

Тарелка сибирских разносолов

Тарелка свежих овощей
с соусом ремулад

Тартар из говядины

С угрем и трюфельным кремом из копченого чеснока. / 170/40 гр.

Карпаччо из говядины

С пармезаном и трюфельно горчичной заправкой. / 150/40 гр.

Ростбиф Вителло Тоннато

Сочный ростбиф с соусом на основе тунца и каперсов. / 180 гр.

Ростбиф Кинза

Ростбиф с соусом на основе оливкового масла,
томатов черри и кинзы. / 220 гр.

Салаты

С лососем и молодым картофелем
в медово-горчичном соусе

Филе лосося слабого посола, салат айсберг, печеный картофель, огурец, черри, красный лук, каперсы, мягкий крем чиз, икра тобико, соус медово-горчичный. / 230 гр.

С ростбифом и баклажанами
с соусом гриль

Ростбиф, печеные баклажаны маринованные в соусе чили, салат айсберг, помидоры черри, соус гриль, жареный арахис, пармезан. / 220 гр.

С пастрами из утки
с хрустящими баклажанами

Хрустящие баклажаны, салат айсберг, пастрами из утки, черри, азитатский соус, крем чиз, кедровый орех, кунжут. / 220 гр.

С хрустящими баклажанами
в цитрусовом чили

Хрустящие баклажаны, томаты, соус сладкий чили
с добавлением лимонного сока, кинза, кунжут. / 220 гр.

С языком и овощами
в ореховом терияки

Отварной язык, салат айсберг, огурец, болгарский перец,
красный лук, ореховый соус с добавлением терияки
и кунжутного масла, лук фри, кунжут. / 210 гр.

С бедром цыпленка и креветками
с соусом из жженого лука

Салат айсберг, огурец, черри, бедро цыпленка в терияки,
тигровые креветки, соус майо-терияки с обоженным
на гриле зеленым луком, пармезан. / 210 гр.

С копченым окороком и груздями

Копченый свиной окорок, крем чиз с хреном и горчицей, салат айсберг, грузди соленые, корнишоны, картофель печеный. соус медово-горчичный, красный лук, яйцо перепелиное, лук фри, пармезан. / 230 гр.

Средиземноморский
с крем фетой из печеного перца

Салат айсберг, огурец, помидор, перец болгарский,
крем из сыра фета и печеного перца, маринованные оливки,
каперсы, красный лук, масло оливковое. / 230 гр.

Супы

Борщ из фермерского бычка
с чесночными гренками и салом

Сырный суп Чеддер
с криспи беконом

Уха Сибирско-Камчатская
из трех видов рыб

Судак, горбуша, кета,
картофель, зелень. / 350 гр.

Закуски к пиву

Сет под пенное

Гренки чесночные, сырные шарики с беконом,
хрустящие крылья, охотничьи колбаски, хрустящие кальмары,
копченый кальмар, соус беконез, соус BBQ. / 480/100 гр.

Фиш & Чипс

Филе судака в кляре, картофель фри,
соус тар тар, лимон. / 250/50 гр.

Джерки из курицы

Вяленое куриное
филе в специях. / 100 гр.

Джерки из свинины

Вяленая свиная вырезка
в специях. / 100 гр.

Крылья сырные с криспи беконом
и пармезаном

Куриные крылья в кляре,
соус сырный, криспи бекон, пармезан. / 250 гр.

Сырные шарики Кимчи
с соусом беконез

Кальмары Фритто Мисто

Хрустящие кальмары с фри
и лимонно-чесночным соусом. / 250/50 гр.

Гренки бородинские
с чесночным соусом

Креветки васаби

Хрустящие креветки в сухарях,
соус васаби на сгущенке, лайм. / 120/50 гр.

Стейки

Стоимость за 100г сырого мяса.
Стейки подаются с мясным соусом из лесных грибов.

Рибай-стейк
из мраморной говядины

за 100 гр сырого мяса.

Мачете-стейк из диафрагмы
с насыщенным мясным вкусом

за 100 гр сырого мяса.

Тендерлойн-стейк
из говяжьей вырезки

за 100 гр сырого мяса.

Шашлыки

Подаются с соусом сацебели
и маринованным луком.

Шашлык из свинины

Шашлык из цыпленка

Ребра

Подаются с салатом коул слоу.

Ребра джек дениелс

Ребра медово-горчичные

Ребра Терияки

Горячие блюда

Томленые говяжьи щечки
с пюре на пермезане

Говяжьи щечки томленые в вине с овощами,
лесные грибы, пюре на пармезане, масло трюфельное. / 200/150 гр.

Рагу из ягненка
с печеным картофелем

Томленая мякоть баранины в вине с овощами
и пряными специями, печеный картофель, кинза. / 250 гр.

Филе цыпленка
в сливочно-грибном соусе

Филе грудки цыпленка гриль,
соус сливочный с лесными грибами. / 230 гр.

Шницель из цыпленка Цезарь

Филе цыпленка в сухарях, салат айсберг,
соус цезарь, пармезан, лимон. / 230 гр.

Шницель из свиной вырезки с сыром

Свиная вырезка в сухарях, сыр моцарелла,
соус ремулад, лимон. / 220/50 гр.

Рыба и морепродукты

Стейк из филе лосося

Филе лосося на гриле, спаржа,
соус тартар, лимон. / за 100 гр сырого продукта.

Судак запеченный
с грибным соусом

Филе судака, соус сливочный
с лесными грибами, лимон. / 230 гр.

Тунец в кунжутном соусе

Тунец гриль, соус кунжутный,
лайм, спаржа, кунжут. / за 100 гр сырого продукта.

Мидии в винном соусе

Мидии черноморские, белое сухое вино,
томаты, чеснок, зелень, лимон, чиабатта. / 500 гр.

Мидии дор блю

Мидии черноморские, сливки, сыр дор блю,
чеснок, соус устричный, чиаббата. /550 гр.

Мидии Спайси

Крупные мидии на одной створке,
соус спайси, соус терияки, кунжут, лайм. / 5 шт.

Рагу из креветок

Креветки тигровые, чеснок, томаты,
белое вино, зелень, чиабатта, лимон. / 250 гр.

850

р.

Кальмары в вине с томатами

Кальмар гриль, соус на основе белого вина
с томатами и чесноком, чиабатта, лимон. / 230 гр.

750

р.

Креветки терияки

Тигровые креветки, чеснок,
соус терияки, кунжут. / 200 гр.

Паста

Паста с беконом

Феттучини, чеснок, бекон,
сливки, пармезан. / 300 гр.

Паста с морепродуктами

Феттучини, креветки тигровые,
кальмары, чеснок, сливки, пармезан. / 300 гр.

Паста с цыпленком и грибами

Феттучини, филе бедра цыпленка, шампиньоны,
чеснок, сливки, пармезан, трюфельное масло. / 300 гр.

Пицца и пиццетто

Маргарита

Соус томатный, моцарелла, черри. / 570 гр.

Четыре сыра

Соус томатный, моцарелла,
чеддер, маасдам, дорблю. / 620 гр.

Пепперони

Соус томатный, моцарелла, пепперони. / 540 гр.

С цыпленком и цукини

Соус томатный, моцарелла, цыпленок гриль,
цукини, красный лук. /610 гр.

Мясная с оливками
и соусом гриль

Соус томатный, моцарелла, копченый окорок,
охотничьи колбаски, цыпленок гриль, салями,
оливки, красный лук, соус гриль. / 620 гр.

Груша горгонзола

Соус сливочный, моцарелла,
груша, дор блю, масло трюфельное. / 580 гр.

Пиццетто с цыпленком гриль

Салат айсберг, цыленок гриль, томаты, корнишоны,
красный лук, оливки, халапеньо, соус сырный, соус бургер. / 250 гр.

Пиццетто с тунцом

Салат айсберг, тунец консервированный, томаты, корнишоны,
красный лук, оливки, соус бургер гриль. / 250 гр.

Пиццетто с рваной говядиной

Салат айсберг, томленая рваная говядина, томаты,
корнишоны, красный лук, оливки, халапеньо,
соус сырный, соус бургер гриль. / 250 гр.

Десерты

Грушевый крамбл

Грушевый пирог с мороженым. / 150/50 гр.

Парфе арахисовое

Домашнее мороженое
с арахисовой пастой. / 130 гр.

Фондан шоколадный

Горячий шоколадный кекс
с мороженым. / 75/50 гр.